Каталог / Мастерклассы / Плошки - завершЁн

Woodeez - гуру - повелители сервировочных досок и посуды из массива дерева. Мы создаем оригинальную, фактурную и практичную посуду, используя только натуральные материалы.

На мастерклассе Виктор Бутко и Станислав Буковски расскажут о всех тонкостях работы с натуральным деревом и научат, как из простого куска необработанного дуба сдать красивую и элегантную доску для подачи и нарезки ваших кулинарных творений!

В первой, теоретической части, вы узнаете инсайты работы столярной мастерской Woodeez: процессе производства, специфике выбора оборудования для работы с деревом, какие виды дерева есть и какие из них идеально подходят для работы на кухне и/или для подачи в ресторане, как и где выбрать тот самый спил, почему все разделочные доски необходимо вываривать и/или покрывать маслом, кстати, каким именно маслом они тоже расскажут, а также как ухаживать за этими custom аксессуарами для кухни. Виктор и Станислав расскажут, как из простого дуба сделать черный по старинной технологии, каждый из вас, кто решит унести с собой моренную черную дощечку, будет иметь возможность это сделать своими руками на мастер классе!

В практической части вы научитесь сами делать сервировано-разделочные доски из массива дуба. Вы сможете самостоятельно довести до идеального на ваш взгляд состояния и дизайна, обжечь, а также вскрыть маслом. Доски Woodeez отличаются тем, что одна из сторон гладкая и отлично подходит для работы с продуктами, другая - фактурная - идеально смотрится на столе при подаче блюд. Виктор и Станислав предоставят каждому свой индивидуальный подход. Сначала, на своем примере они покажут все секреты работы с деревом, а затем, с каждым из участников создадут персональную сервировочную доску. Под присмотром Woodeez это под силу любому!

В завершение мастер класса каждый из участников унесет домой индивидуальную плошку ручной работы.

Мастер-класс состоится 29 октября в мастерской Woodeez. Начало - 12:00